HUILE DE NOIX DE COCO BIO ET EQUITABLE
18,90€ / Kg
Afin de garantir sa qualité, et pour conserver toutes ses propriétés : la chair est réduite en pâte, puis placée sur une plaque chauffée à une température soigneusement choisie pour la sécher et conserver ses nutriments. Elle est alors pressée à froid pour obtenir l’huile qui est ensuite filtrée. On dit alors que c’est une huile de coco vierge. L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
Composition
Huile de noix de coco* (100%). *Issue de l'agriculture biologique et du Commerce Équitable certifié FairTSA
Agriculture Non UE.
Précautions d'emploi
L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 79% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 100g |
Votre éco-drive vous conseille également
Cette huile douce 100% Koroneiki pre´sente des notes de basilic, de tomate verte et de banane. Parfaite pour les plats chaud et froid.
Ce mélange aux reflets cuivrés offre une délicieuse infusion aromatique de plantes, de fruits et épices. Douce et enveloppante, cette composition est une véritable invitation pour un moment de détente et de relaxation.
D‘une saveur gourmande et sucrée, la fraise et la framboise s‘unissent à ce thé noir indien d’excellence pour vous offrir un délice fruité et velouté à ne manquer sous aucun prétexte.
Vieilli plus longtemps, ce vinaigre à 8° propose une meilleure qualité d’arômes et de longueur en bouche pour les assaisonnements.
Un café équilibré 100% arabica et fabriqué à Strasbourg, dans une capsule compostable chez soi. C’est possible ? Oui, grâce à une capsule 100% biosourcée et végétale. La certification OK Biobased 4 étoiles garantit une composition 100% de matériaux renouvelables. La capsule est fabriquée à partir de matière organique renouvelable à base de cellulose et d’huiles végétales. Elle ne contient aucune trace de plastique et d’aluminium pour limiter au maximum l’empreinte carbone. La certification Ok Home Compost, permet de revaloriser la capsule dans son compost en moins de 6 mois et à température ambiante (entre 20 et 30C°). Cette nouvelle technologie de capsule offre la même qualité gustative au niveau du goût et arômes que toutes les autres présentes sur le marché. L’opercule a été conçu de façon à être compostable et hermétique, assurant une extraction parfaite et homogène ainsi qu’une belle crème.
Un mélange unique réalisé à base de vinaigre de cidre, enrichi de jus et purée de fruit, de jus de légumes et plantes, d’extraits de céréales et plantes, et d’infusions. Non filtré et non pasteurisé.
La farine T110 s’utilise seule ou en complément d’autres farines, pour réaliser pains, pâtes à tarte ou pâtisseries.
Découvrez notre huile de colza artisanale, grillée au feu de bois pour en révéler tout le parfum. Cette huile riche en oméga 3, essentielle au bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux. Son goût corsé, avec des notes de chou, rehausse parfaitement les salades de pommes de terre, betteraves, échalotes et autres légumes
La noix de coco râpée est obtenue à partir de la chair de coco fraîche et mûre. Goûtez à cette délicieuse noix de coco râpée qui apportera une touche savoureuse à vos pâtisseries.
Vieilli en barriques pendant 12 ans, sa texture est sirupeuse et sa saveur extrêmement concentrée. Respectant un savoir-faire traditionnel, il ne contient pas de colorant caramel E150D. Il est fabriqué uniquement à partir de moûts de raisins. Relève les mets les plus fins : fraises, foie gras poêlé ou plats sucrés/salés.
Le mélange 3 huiles BIO est produite avec des graines récoltées à proximité direct du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.