VINAIGRE DE RIZ BIO
17,95€ / Kg
La cuisine asiatique ne saurait se passer du vinaigre de riz. C’est l’ingrédient de base des assaisonnements et des savoureuses sauces qui donnent tout leur caractère aux recettes traditionnelles de chaque pays.
Composition
100% vinaigre de riz complet*. *ingrédient issu de l'agriculture biologique. Agriculture Thaïlande.
Précautions d'emploi
Ce vinaigre s'utilise dans l'élaboration du riz à sushi mais aussi en remplacement de votre vinaigre habituel dans vos vinaigrettes. Formidable exhausteur de goût, il relèvera aussi vos soupes, bouillons, plats de légumes et marinades. En Thaïlande, il sert aussi à composer la sauce aigre douce que l’on déguste avec les nems et celle qui accompagne les crevettes.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 450g |
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Son degré d’acidité peu élevé fait du vinaigre de cidre un indispensable dans le placard ménager.
Un mélange unique réalisé à base de vinaigre de cidre, enrichi de jus et purée de fruit, de jus de légumes et plantes, d’extraits de céréales et plantes, et d’infusions. Non filtré et non pasteurisé.
Le prix inclus 50 cents de consigne récupérable.
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA – EXTRAITE À FROID
Variété utilisée : Ogliarola Garganica
Caractéristiques gustatives : au nez, cette huile présente de puissantes notes d’herbe coupée. En bouche, on retrouve ces notes végétales et une pointe d’amande fraîche qui persiste.
Origine : Italie
Le Dentifrice Minty – Révolutionnez votre routine dentaire avec le dentifrice à dissoudre, une formule novatrice et respectueuse de l’environnement. Bénéficiez d’un sourire éclatant et d’une haleine fraîche, tout en réduisant votre empreinte plastique ! Les pastilles de dentifrice sont à dissoudre dans la flacon pompe verre pachamamaï, vendu séparément.
Fraîcheur Intense : Grâce à son arôme de menthe fraîche, dites adieu à la mauvaise haleine.
Soins Bucco-dentaires Complets : Une formule efficace pour des dents saines et une hygiène buccale optimale.
Huile de Coco : Contribue à des dents saines et à une haleine fraîche.
Xylitol : Aide à prévenir les caries en réduisant le développement des bactéries.
Argile Blanche : Purifie l’émail dentaire en douceur.
Menthe Fraîche : Rafraîchit l’haleine et laisse une sensation de propreté durable.
Avec son goût très fruité, l’huile de noix s’utilise comme un condiment. Les noix ont été légèrement grillées avant pression. Elle pourra notamment agrémenter les plateaux de fromage.
La farine T110 s’utilise seule ou en complément d’autres farines, pour réaliser pains, pâtes à tarte ou pâtisseries.
Cette huile d’olive, d’origine UE, est douce et donc idéale pour la cuisine du quotidien.
Le mélange 3 huiles BIO est produite avec des graines récoltées à proximité direct du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.
Également appelé blé noir, le sarrasin est recommandée pour la confection de galettes bretonnes. Sa farine n’est donc pas panifiable.
Huile de tournesol BIO est produite avec des graines récoltées à proximité direct du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.
Légèrement coloré, le vinaigre balsamique est plus doux qu’un vinaigre de vin. Il donnera une saveur subtile à toutes les préparations. En fin de cuisson pour caraméliser des viandes, pour enrichir des sauces, en assaisonnement, idéal pour des plats sucrés/salés.
Le mariage subtil entre les épices douces et chaleureuses et le sucré des raisins secs pour un délicieux mélange aux saveurs du Maroc. Un régal avec quelques légumes, il est l’allié de vos tajines mais peut également être dégusté seul.
Conseils d’utilisation :
1. Verser la préparation dans un saladier. Ajouter l’eau bouillante.
2. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
3. À l’aide d’une fourchette, détacher les grains. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de légumes grillés, d’oignons confits, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
