EAU DE ROSE BIO ET ÉQUITABLE**
53,00€ / Kg
Les roses sont récoltées et transformées en Iran. Bio et équitable, cette eau de rose nettoie la peau en douceur et parfume légèrement. Cette eau de rose pure respecte votre peau mais aussi les femmes qui les produisent. Et pour chaque achat 10% des bénéfices sont reversés à des associations togolaises et marocaines qui soutiennent l’autonomisation économique des femmes.
Composition
ROSA DAMASCENA (ROSE) FLOWER WATER*, POTASSIUM SORBATE, SODIUM BENZOATE, CITRIC ACID. *ingrédients issus de l’Agriculture Biologique – 99,60 % du total est d’origine naturelle – 99,45 % du total des ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique. Cosmos Organic certifié par Ecocert Greenlife selon le référentiel Cosmos. Commerce équitable contrôlé Fair For Life.
Précautions d'emploi
Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur - Eviter les variations de température trop importantes - A conserver 12 mois après la date indiquée d’ouverture du bidon. Cette date est inscrite par votre épicier sur le bidon et un marqueur est à votre disposition en magasin pour la reporter avec le n° de lot sur votre contenant. Adresse fournisseur : YOKOUMI - 64 rue du Vertbois 75003 Paris - FRANCE
| Quantité | 100g |
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Îlot de fraîcheur avec cette délicieuse infusion mentholée et citronnée. Un instant fruité et désaltérant à ne manquer sous aucun prétexte, surtout après les repas.
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Afin de garantir sa qualité, et pour conserver toutes ses propriétés : la chair est réduite en pâte, puis placée sur une plaque chauffée à une température soigneusement choisie pour la sécher et conserver ses nutriments. Elle est alors pressée à froid pour obtenir l’huile qui est ensuite filtrée. On dit alors que c’est une huile de coco vierge. L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
Cette sauce soja salée s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
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Le Sucre de Coco Bio provient de la sève de la fleur de cocotier. La sève est récoltée à la main puis cuite au feu de bois jusqu’à ce qu’elle se cristallise pour obtenir le sucre de coco.
Le sucre de fleurs de coco bio est fabriqué selon un procédé artisanal :
La sève de coco est récoltée jusqu’à 4 fois par jour, principalement le matin pour éviter toute fermentation du produit
Encore fraîche, elle est cuite à feu doux, jusqu’à ce que la solution se cristallise pour obtienir le sucre de coco.
Sa couleur tirant sur le blond est un gage de bonne qualité pour préserver tout le goût et l’arôme du sucre.
Les couleurs et les saveurs des trois riz longs complets exclusivement cultivés en Camargue se marient harmonieusement dans ce mélange de riz de terroir. Appréciez-le nature, accompagné tout simplement d’une noix de beurre ou d’un filet d’huile l’olive.
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Conseils d’utilisation :
1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, de parmesan, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !