GIN BIO
35,30€ / Kg
Gin bio infusé aux baies de genièvres, aux dominantes d’agrume et de poivre. En bouche, vous trouverez des saveurs de Genièvre douce, agrumes, et une rehausse légèrement poivrée en fin de dégustation,
Composition
Elaboré à partir d'alcool de BLE bio infusé au baies de genièvre bio et aromatisé. Taux d'alcool : 40%Vol.
Agriculture UE/Non UE
Précautions d'emploi
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Fournisseur
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 450g |
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Le Sirop de Fraise Eyguebelle est le sirop iconique de la Maison Eyguebelle.
Il est élaboré à partir de fraises sélectionnées arrivées à maturité, parfumées et juteuses. Elles proviennent de Carpentras dans le Vaucluse, région voisine de la Drôme Provençale où se trouve notre fabrique.
Ce sirop se boit avec de l’eau plate ou pétillante. Vous pouvez également l’utiliser en nappage sur des glaces, des faisselles ou dans une salade de fraises. Retournez en enfance avec notre délicieux sirop de fraise !
L’astuce Eyguebelle :
Vous voulez faire plaisir à vos enfants ?
Mélangez tout simplement 3 cl de sirop de Fraise Eyguebelle avec du lait. Un délice !
Toute la douceur des oranges de Méditerranée dans un pur jus sans pulpe. C’est 100% pur jus sans sucre ajouté ! Suite à l’achat du jus en vrac, votre bouteille se conserve au réfrigérateur entre 4°C et 6°C au maximum 4 jours après achat !
Notes aromatiques d’agrumes, buis, fruits exotiques accompagnés en bouche par une belle fraîcheur. Servir à 9°C en apéritif, accompagnant charcuteries, viandes blanches, fromages doux, poissons et fruits de mer.
Dégustez ce délicieux rhum blanc des Caraïbes et voyagez avec des notes fruitées de vanille et banane flambée.
IGP Côtes de Thongue ; cépages Viognier/sauvignon-blanc. Séduisant par son nez d’agrumes et d’herbes fraîches. En bouche : léger, fruité et assez vif. Vin végétarien (utilisation de blanc d’œuf dans le processus de collage).
Les épices cajun sauront révéler le goût du riz et des lentilles corail de notre recette directement inspirée de Louisiane. Les notes relevées et fumées du paprika et du piment de Cayenne se mêlent au goût musqué du curcuma et sont contrebalancées par la fraîcheur des graines de coriandre. Un duo idéal, pour mettre du pep’s dans son assiette !
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût !
La noix de coco râpée est obtenue à partir de la chair de coco fraîche et mûre. Goûtez à cette délicieuse noix de coco râpée qui apportera une touche savoureuse à vos pâtisseries.
Afin de garantir sa qualité, et pour conserver toutes ses propriétés : la chair est réduite en pâte, puis placée sur une plaque chauffée à une température soigneusement choisie pour la sécher et conserver ses nutriments. Elle est alors pressée à froid pour obtenir l’huile qui est ensuite filtrée. On dit alors que c’est une huile de coco vierge. L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
Le Sirop de Grenadine Eyguebelle est un mélange de fruits rouges (cassis, cerise, sureau) avec une touche légère de vanille.
C’est le Sirop préféré des enfants et des grands !
Ce cognac est vieilli 2 ans en fûts de chêne français, aux notes de fruits jaunes et une pointe mentholée.
Idéal pour vos cocktails.
Origine Fins Bois. AOC Cognac.
Tout le soleil de la Méditerranée dans notre risotto ! L’alliance parfaite entre le riz rond crémeux et la fraîcheur des tomates et des courgettes. Le tout, saupoudré d’herbes aromatiques telles que le thym, la sauge et le romarin. On s’y croirait presque non ? Idéal en plat principal ou agrémenté d’autres légumes du soleil tels que l’aubergine.
Conseils d’utilisation :
1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, de parmesan, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !