-
BAGUETTE TRADITION AU LEVAIN 1,40€
Baguettes livrées chaque matin entre 10h et 11h par la boulangerie Amiot de Saône.
Si vous commandez du pain, merci de ne pas prévoir un retrait de commande avant 11h.
-
BAGUETTE TRADITION LEVAIN ET GRAINES 1,79€
Graines de pavot, millet et lin.
Baguettes livrées chaque matin entre 10h et 11h par la boulangerie Amiot de Saône.
Si vous commandez du pain, merci de ne pas prévoir un retrait de commande avant 11h.
-
BAIES DE GENIEVRE 42,00€ / Kg
Un goût acidulé et résineux, la baie de genièvre parfume les mets. Cette baie est parfaite pour les plats mijotés, les viandes de caractère, choucroute, poulet à la bière ou les gibiers. En bouche, les baies de Genièvre sont dotées d’une texture moyennement mordante et suave, presque sucrée.
-
BAIES DE GOJI BIO 42,00€ / Kg
Baies de Goji cultivées et séchées au Tibet. Le séchage se fait de manière naturelle, grâce au vent et au soleil. En encas ou à incorporer dans un muesli.
-
BAIES DE SECHUAN ROUGE 135,00€ / Kg
Déjà réputées dans la Chine antique, les baies de Sechuan mêlent saveurs d’agrumes et piquant. Idéales avec un poisson, un foie gras, du chocolat, des fraises ou de l’ananas. À broyer finement à l’envoi du plat.
La baie de Sechuan se cuisine coupée, grillée, concassée ou en poudre.
Grillée au wok et mélangée à du sel, elle fait un condiment de choix pour les viandes de porc, poulet ou canard.
Revenue dans de l’huile, vous obtenez l’huile de poivre de Sichuan, utilisée pour sublimer les plats de nouilles non épicés.
Concassez quelques grains et optez pour un poisson sans comparaison, un foie gras sublimé, une salade de fruits exotiques revisitée ou encore du chocolat… -
BAIES DES CIMES 144,00€ / Kg
Récoltées en haut des arbres du Nord du Viêt Nam, ces cousines des baies de Sichuan sont moins piquantes et ont de belles notes d’orange clémentine. Subtiles, délicates et riches en arômes, faites-les torréfier avant de les moudre finement sur un poisson, une viande blanche, une salade de fruits ou encore en infusion.
-
BAIES ROSES 115,00€ / Kg
Découvert en Amérique du Sud, ce faux poivrier a été rapporté sur l’île de Madagascar au XIXe siècle.
Fruits du Schinus terebinthifolia, ces baies aux saveurs sucrées et légèrement poivrées sont triées par les mains expertes des femmes Malgaches. Seules les baies rouges et matures sont sélectionnées pour leur puissance aromatique.
Concassées ou entières, ces baies roses au parfum résineux, s’associent à du saumon, du foie gras, une soupe de carotte ou des tagliatelles de courgettes. -
BANANA CHIPS 10,90€ / Kg
Les bananes chips, sucrées, aromatisées, sont produites à partir de bananes de la variété « Saba ». A maturité, les bananes sont pelées, lavées, tranchées et calibrées. Frites dans l’huile de coco (huile non hydrogéné), elles sont ensuite trempées dans un sirop ; une seconde friture est effectuée avant séchage. Un arôme banane naturel est ajouté. Elles ne contiennent aucun additif artificiel, pas de conservateur.
-
-
BANANES CUBES MOELLEUX BIO 20,50€ / Kg
Cubes moelleux élaborés à partir de bananes séchées d’Équateur. Sans conservateur. Les bananes sont triées, épluchées, séchées, refroidies, triées, broyées, formées en cubes puis saupoudrées de farine de bananes ! Excellentes en encas.
-
-
-
BASILIC 27,00€ / Kg
La petite graine de couleur blanche, blanc crème à brune ou noire (Vietnam, Chine, Corée) est utilisée en cuisine pour sa douce saveur proche des noisettes une fois torréfiée. Elle agrémente parfaitement sauces, salades et pâtisseries, ainsi que les pommes au caramel et les pains, autant en décoration que pour la saveur.
-
BATONNETS CHOCOLAT NOIR 14,95€ / Kg
Chocolat noir 58%, concentré dans des bâtons pour réaliser des pains au chocolat gourmands et très chocolatés. Les amateurs de chocolat les dégusteront tels quels. Les bâtonnets conviennent également pour toutes sortes de pâtisserie.
-
BATONNETS GINGEMBRE POUDRES 42,50€ / Kg
Morceaux de gingembre de Chine confits, au goût puissant, adoucis par le sucre qui les saupoudre. À grignoter, en encas.
-
BATONNETS SAUCISSON NOISETTES 36,95€ / Kg
Mini saucisses sèches aux noisettes fabriqués à partir de porcs nés et élevés en Normandie.
-
-
BEURRE DE KARITE BIO 72,00€ / Kg
Un beurre de karité non désodorisé, non blanchi, et non raffiné. Il est issu d’une filière biologique et équitable, et collectée en Guinée par un groupement de femmes.
Les hauts plateaux guinéens, riches en eau, donnent une noix de karité particulièrement riche et grasse. Elle est ensuite séchée naturellement au soleil. -
BICARBONATE ALIMENTAIRE FIN 3,50€ / Kg
Avec ses grains plus fin que le bicarbonate ménager, cette poudre 100% écologique peut s’incorporer à l’eau de cuisson des aliments ou aider à laver les fruits et légumes.
-
BICARBONATE MENAGER GROS 3,00€ / Kg
Le bicarbonate de sodium est une poudre économique et écologique, indispensable à l’entretien de la maison : nettoyer les vitres, la vitrocéramique, désodoriser le linge, le frigo, lutter contre les moisissures, éliminer le calcaire, etc. Allié au vinaigre blanc (pur ou avec des huiles essentielles) il s’utilise en détergent.
-
BIÈRE AMBRÉE BIO LES 2 FÛTS 75CL 6,46€Cette bière AMBRÉE, aux arômes exotiques apportés par le houblon et soutenus par des notes maltées évoquant le caramel et les biscuits est un parfait équilibre entre douceur et amertume.Le prix inclus 0,50€ de consigne récupérable.
-
BIÈRE AMBRÉE LA CUC 75CL 6,46€
De sa couleur rouge sombre se dégage de somptueuses notes poivrées en fin de bouche. Ronde mais corsée, le mélange de malts d‘orges basiques et spéciaux permet de complexifier la bière.
Le prix inclus 0,50€ de consigne récupérable. -
BIÈRE BLANCHE BIO LES 2 FÛTS 75CL 6,46€
Cette bière Blanche, inspirée des Weissbier Allemandes, brassée avec 50% de malt de blé, révèle une amertume et des arômes d’agrumes. Très rafraichissante, elle accompagnera idéalement vos apéritifs d’été.
Le prix inclus 0,50€ de consigne récupérable. -
BIÈRE BLONDE BIO LES 2 FÛTS 75CL 6,46€Cette bière BLONDE, légère et désaltérante est un juste équilibre entre les arômes herbacés & floraux des houblons & la rondeur des malts.Le prix inclus 0,50€ de consigne récupérable.
-
BIÈRE BLONDE LA CUC 75CL 6,46€
Amertume, arômes d‘agrumes et floraux se développent en bouche pour une explosion savoureuse. Par sa richesse en houblons et malts, cette bière dorée désaltère et propose une large gamme de notes fruitées.
Le prix inclus 0,50€ de consigne récupérable. -
BIÈRE IPA BIO LES 2 FÛTS 75CL 6,46€Indian Pale Ale (IPA) est un style de bière de fermentation haute d’origine anglaise. Développée au XVIIIème siècle, pour approvisionner les troupes coloniales britaniques en Inde, sa plus haute teneur en alcool et houblon en favorisent la conservation.Le prix inclus 0,50€ de consigne récupérable.
-
BIÈRE IPA LA CUC 75CL 6,46€
Indian Pale Ale, un style de bières fortes et houblonnées permettant une bonne conservation du produit. Les pouvoirs amérisant et aromatique du houblon sont à l‘honneur dans cette bière. Rousse à l‘amertume prononcée, la Cuc IPA parcourt le côté agrume et floral de six houblons de qualité.
Le prix inclus 0,50€ de consigne récupérable. -
BIÈRE NOIRE BIO LES 2 FÛTS 75CL 6,46€
Cette bière Noire, inspirée des Porter anglais révèle des arômes puissants de céréales maltées, chocolatées et grillées atténués par l’amertume florale des houblons qui en font une bière complexe entre puissance aromatique et rafraîchissement.
Le prix inclus 0,50€ de consigne récupérable. -
BIÈRE TRIPLE LA CUC 75CL 6,46€
Bien plus qu‘une bière blonde, la Cuc Triple est puissante et riche. Avec un degré d‘alcool élevé, cette bière de caractère s‘équilibre par la rencontre de malts et houblons singuliers.
Le prix inclus 0,50€ de consigne récupérable. -
BILLE CROUSTILLANTE CHOCOLAT LAIT 25,00€ / Kg
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
-
BILLE CROUSTILLANTE CHOCOLAT NOIR 25,00€ / Kg
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).
-
BISONTINE PÉTILLANTE 1L 1,45€
Cette eau produite par la Ville de Besançon est issue de ressources locales et renouvelables. Provenant de la source d’Arcier, elle est traitée par décantation, filtration et désinfection finale à l’ozone. Embouteillée et gazéifiée à Besançon par Rieme Boissons, limonadier artisanal depuis 1921, elle bénéficie de circuits de transports courts.
Le prix inclus 0,55€ de consigne récupérable.
- BOISSON
- CONFISERIE
- SENTEURS
- PROMO
- NOUVEAUTÉS
- RECETTES MINUTE
- ACCESSOIRES
- ANIMALERIE
- APÉRITIFS
- BISCUITS SUCRÉS
- BOISSONS
- CAFÉS
- CONDIMENTS
- CONFISERIES & CHOCOLATS
- ÉPICES & AROMATES
- FARINES
- FRUITS SECS
- GRAINS D'ICI & D'AILLEURS
- HUILES & VINAIGRES
- LÉGUMES SECS
- PÂTES
- PETIT-DÉJEUNER
- PRODUITS D'ENTRETIEN
- RIZ
- SAVONS & COSMÉTIQUES
- PRODUITS FRAIS
- SEMOULES
- SUCRES
- TARTINABLES
- THÉS & INFUSIONS
- CONSIGNES
