THE NOIR BREAKFAST BIO


50,00€ / kg
Entrez dans le monde authentique et coloré du Nilgiri. Cette région de production de thé est située aux confins des états du Kerala et du Nadu au sud de l’Inde. Ce thé noir offre une infusion puissante
et corsée, saveur intacte et raffinée
Composition
Thé noir d'Inde* (100%). *Issu de l'agriculture biologique. Agriculture Inde.
Précautions d'emploi
Préparation : 3-5 min à 80°C.
Fournisseur

Poids | ND |
---|---|
Quantité | 80g, 150g |
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Cueillies à la main et uniquement au printemps, ces feuilles, séchées au soleil, ont un aspect froissé et offrent une tasse cristalline, à la saveur fraîche, légèrement abricotée.
Une fraise généreuse, des notes acidulées relevées d’une généreuse touche de basilic.
Un thé vert aromatisé à la menthe plein de fraicheur aussi bon chaud que glacé !
Appelé poudre à canon, ce thé de Chine possède en effet des feuilles enroulées sur elles-mêmes. C’est le thé qui est souvent utilisé pour réaliser le thé à la menthe, dans le rituel marocain. Il possède une puissante saveur corsée. On peut y ajouter de la fleur d’oranger et des pignons de pin
Goût présent pour ce thé aux feuilles plates. Son infusion limpide, d’une teinte vert doré, exhale un parfum frais au goût savoureux, suave et léger.
Moment de fraîcheur pour les amateurs d’agrumes avec l’incontournable citron vert sur une base de thé vert. L’équilibre final amené par les pétales de souci vous procure une boisson aromatique, aussi délicieuse chaude que froide, qui vous fait voyager jusqu’au pays du Soleil Levant.
Douce, la verveine citronnée (ou odorante) convient pour toute la famille car elle est sans théine. Elle est idéale en soirée avec ses saveurs florales, végétales et miellées.
Thé sencha agrémenté de gingembre, réglisse, citron, citronnelle et menthe, aromatisé au citron et à l’huile essentielle de citronnelle. Frais et léger, idéal en fin de repas.
La fleur d’hibiscus a un goût proche des fruits rouges et peut se consommer en infusion chaude ou froide. Possible de mélanger avec des feuilles de menthe et du sucre pour un bissap très frais.
Sans théine
Ce thé Oolong vous transporte de la Bretagne aux confins de la Chine et va à la rencontre des délicieuses saveurs du caramel au beurre salé et d’un thé traditionnel Chinois. Sa semi-fermentation et son oxydation incomplète le situent à mi-chemin entre un thé noir, puissant et intense, et un thé vert plus léger. Subtil, ce thé délicat vous offre un voyage gourmand et au parfum caramélisé.
Un soupçon de thé, une bonne pincée de 5 épices remarquables (cardamome, cannelle, gingembre) et une grande dose de talent.
Thé vert de Chine agrémenté de morceaux de groseilles, de cerises, de fraises et de framboises, et aromatisé aux fruits rouges. Fruité et frais.
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