MELANGE CAJOU EPICES CAJUN
34,90€ / Kg
Graines de folie aux noix de cajou, graines de tournesol et de courge, riz soufflé et cacahuètes, relevées par un mélange d’épices cajun ! Un mélange qui donne du pep’s à vos apéros !
Composition
NOIX DE CAJOU torréfiées 41%, CACAHUETES torréfiées 15,5%, sirop de riz (sirop de riz non raffiné, extrait de riz), graines de tournesol décortiquées 7,8%, graines de courge 7,8%, oignons grillés en lamelles (oignons, huile de tournesol), oignons granulés, épices Cajun 2,5% (piment doux et fort, ail, poivre, cumin, curcuma), sel de Camargue.
Ingrédients UE/ non UE
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 165g, 300g |
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Le prix inclus une consigne récupérable de 50 cents.
Ingrédients : Pois chiches réhydratés* (70%) – Eau* (eau, sucre de betterave, sel, vinaigre de cidre) – Huile d’olive vierge* – Jus de citron* – Cubes de citron confit* – Sel – Huile essentielle de citron*
Bocal de 200g
Origine : UE – non UE
Fruit sec produit par un arbuste méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées. Elle se présente sous la forme d’une petite graine de couleur verdâtre et logée dans une coque qui s’ouvre lorsque le fruit est mûr. Idéale à l’apéritif.
Fou ! Un mélange gourmand et surprenant de graines à croquer. L’ équipe recette de Michel et Augustin s’est creusée les méninges pour réinventer votre apéritif avec de BONS ingrédients : des noix de cajou, des graines de tournesol, de courge et des cacahuètes. Le tout délicatement cuisiné dans une chouchoutière et enrobé de vinaigre balsamique.
Rarement consommée sous cette forme car souvent préparée comme les haricots blancs ou les lentilles, la fève grillée salée apporte finesse et saveur particulière, très légèrement amère. Ces « chips » originales étonneront.
Spécialité japonaise à base d’arachides enrobées et graines confectionnées à base de soja et de farine de riz. Pour un apéritif original.
Olives vertes du Maroc, relevées avec de l’ail et du persil. La douceur des olives, la puissance de l’ail et la fraîcheur du persil font un mélange savoureux pour l’apéritif.
Noix de cajou délicatement torréfiées et assaisonnées de thym et de fleur de sel de Camargue. Pour un apéritif aux notes de Provence.
Petits sablés au Beaufort concoctés avec : du beurre, du Beaufort AOP affiné 5 mois minimum, de la farine française, des œufs de poules élevées en plein air et du sel de Guérande. Sans oublier une pointe de poivre blanc pour réhausser la saveur des sablés. Concoctés avec amour en France.
Olives noires du Maroc, qui ont macérées dans du gros sel pendant environ un mois. Elles sont ensuite conservées dans de l’huile végétale. C’est ce qui leur donne cette saveur unique et cet aspect « fripé ». Pour l’apéritif, pour réaliser une tapenade ou pour préparer une salade grecque.
Mélange épicé composé d’arachides blanchies frites, de maïs grillé, de fèves grillées, de noix de pécan frites et de graines de citrouilles frites. Très coloré grâce au jaune du maïs et au rouge orangé des épices.
Délicieux sablés pour mettre du croquant à vos apéritifs ! Goûtez au parfait équilibre entre le biscuit, l’olive et la pointe d’origan qui vient réhausser la recette. Fabrication française, en Auvergne !
