HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA SERRATA
14,95€ / Kg
Cette huile d’olive, d’origine UE, est douce et donc idéale pour la cuisine du quotidien.
Composition
Huile d'olive vierge extra (100%).
Les ingrédients sont d'origine UE/Non UE.
Précautions d'emploi
pour de l'assaisonnement, comptez 15g par personne.
Fournisseur
![MANUEL SERRA](https://besancon.lecodrive.daybyday-shop.com/wp-content/plugins/woocommerce-ecodrive/admin/ecodrive-products/fournisseurs/MANUEL SERRA.jpg)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 2760g |
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Huile de colza BIO est produite avec des graines récoltées à proximité direct du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.
Légèrement coloré, le vinaigre balsamique est plus doux qu’un vinaigre de vin. Il donnera une saveur subtile à toutes les préparations. En fin de cuisson pour caraméliser des viandes, pour enrichir des sauces, en assaisonnement, idéal pour des plats sucrés/salés.
Afin de garantir sa qualité, et pour conserver toutes ses propriétés : la chair est réduite en pâte, puis placée sur une plaque chauffée à une température soigneusement choisie pour la sécher et conserver ses nutriments. Elle est alors pressée à froid pour obtenir l’huile qui est ensuite filtrée. On dit alors que c’est une huile de coco vierge. L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
Avec sa rondeur fruitée, l’huile d’avocat se différencie par son originalité. Délicieuse en assaisonnement sur les salades.
Olives vertes du Maroc, relevées avec de l’ail et du persil. La douceur des olives, la puissance de l’ail et la fraîcheur du persil font un mélange savoureux pour l’apéritif.
Sa saveur intense et ses notes légèrement sucrées en font une huile gourmande. Les noisettes ont été grillées, afin de donner à l’huile un goût savoureux. Cette huile française sublimera les cookies et apportera une touche festive aux plats.
Vieilli en barriques pendant 12 ans, sa texture est sirupeuse et sa saveur extrêmement concentrée. Respectant un savoir-faire traditionnel, il ne contient pas de colorant caramel E150D. Il est fabriqué uniquement à partir de moûts de raisins. Relève les mets les plus fins : fraises, foie gras poêlé ou plats sucrés/salés.
Un grand classique des thés anglais. Une tasse délicatement bergamotée qui exhale sa fraîcheur sur l’arrière-goût. À servir au petit déjeuner ou au cours de la journée.
Avec son goût très fruité, l’huile de noix s’utilise comme un condiment. Les noix ont été légèrement grillées avant pression. Elle pourra notamment agrémenter les plateaux de fromage.
Huile de sésame vierge extraite à froid et obtenue uniquement par des procédés mécaniques. Elle n’a subi aucun traitement chimique, ce qui permet de préserver sa saveur riche des graines de sésame. Elle est utilisée quotidiennement dans les pays asiatiques.
Huile pour assaisonnement ou cuisson (température maximale conseillée : 180°C).
Le prix inclus 50 cents de consigne récupérable.
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA – EXTRAITE À FROID
Variétés utilisées : Arboussane & Arbequine
Caractéristiques gustatives : au nez, cette huile présente des notes d’amande fraîche, de citron, de tomate verte et d’herbe fraîche. Très aromatique et équilibrée, elle offre une belle longueur en bouche.
Origine : France
Ce liquide vaisselle mains a un fort pouvoir dégraissant. Il nettoie, dégraisse et fait briller la vaisselle. Il se rince facilement et laisse les mains douces.
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