ASSAISONNEMENT MARINADE AMERICAN RIBS
40,00€ / Kg
Rapide et Pratique, cet assaisonnement barbecue vous permettra de vous régaler avec une viande parfaitement épicée sans la faire mariner pendant des heures ! Il vous suffit de frotter ce mélange d’épices sur votre viande et de la faire cuire directement au barbecue, à la plancha, mais aussi à la poêle ou au four ! Idéal pour assaisonner la viande de porc au quotidien ou faire de vrai ribs de porc. C’est le dry rub ribs par excellence !
Composition
Epices et aromates (Paprika fumé, poivre, gingembre, fenouil, ail, cumin, romarin, laurier, curcuma, muscade, piment), sucre, sel de Camargue, citron.
Ingrédients d'origine UE / non UE
Précautions d'emploi
Saupoudrer 1 cuillère à café de mélange American Ribs sur chaque côté de votre viande. (20g/kg de viande)
Fournisseur
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 20g, 40g |
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Rupture de stock
D’une couleur rougeoyante, ce mélange emblématique de l’Inde possède une saveur légèrement fumée et salée, chaude et pourtant fraîche, moins piquante que le curry de madras. Sa préparation est à base de coriandre en poudre, gingembre, cardamome, ail, origan, fenugrec, cumin, cannelle, poivre, piment, muscade, clous de girofle, macis, laurier, moutarde et sel.
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Rapide et Pratique à utiliser, ce mélange tex-mex s’accorde avec toutes les viandes : la volaille, le porc, le boeuf ou encore l’agneau. Ce dry rub vous permettra de vous régaler avec des viandes parfaitement épicées et pimentées sans les faire mariner pendant des heures ! Il donnera un bon coup de pep’s à vos recettes.
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