AMANDES EFFILEES

23,95€ / kg
Les amandes ont d’abord été blanchies (plongées dans l’eau bouillante pour retirer leurs peaux) puis effilées. Elles sont fines et craquantes. En pâtisserie, pour décorer une tarte ou pour réaliser une pastilla.
Composition
AMANDE (100%).
Précautions d'emploi
Pour un complément, comptez 5g par personne.
Fournisseur

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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 90g, 190g, 340g |
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Gourmandes, les Boules datte et chocolat, sont de parfaits encas pour recharger les batteries lors d’activité sportive ou en cas de petit creux !
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Gourmandes, les boules figues fraises sont de parfaits encas pour recharger les batteries lors d’activité sportive ou en cas de petit creux !
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