FONDETTES NEVEA CHOCOLAT BLANC
27,00€ / Kg
Idéales pour la pâtisserie, les fondettes sont fluides et ont une forte teneur en beurre de cacao. Les plus gourmands les dégusteront directement comme cela. Goûts lacté, lait caramélisé et vanillé.
Composition
Sucre (42%), beurre de cacao (30%), LAITen poudre (28%), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille.
Beurre de cacao : Afrique, sucre : UE/Non UE.
Précautions d'emploi
Pour 1 portion en collation, comptez 15g.
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 180g, 330g, 550g |
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Délicieuses demie-boules au chocolat blanc, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Délicieuses demie-boules au chocolat au lait entier, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Accompagné de lait, le cacao en poudre est idéal pour les goûters et petits-déjeuners. Il est également préconisé pour les préparations pâtissières.
Chocolat de couverture noir et équitable, idéal pour des préparations fortes en cacao. 64% de cacao minimum. Amertume puissante et belle acidité.
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