THE NOIR PLAISIR
99,90€ / Kg
Mélange de trois crus de thés noirs de Chine: le Yunnan, le Szechwan et le Keemun, réunis en un seul et donnant à ce mélange un parfum rare et délicat. Raffiné et intense, à privilégier en début de journée.
Composition
Thé noir (100%).
Précautions d'emploi
Temps d’infusion : 2-3 min à 80°C.
Fournisseur
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 80g, 150g |
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Un soupçon de thé, une bonne pincée de 5 épices remarquables (cardamome, cannelle, gingembre) et une grande dose de talent.
Mélange de thés noirs de Chine, aromatisé à l’huile essentielle d’orange sanguine et agrémenté d’écorces d’orange, d’ananas légèrement parfumé au caramel et ponctué d’une touche de Marasquin (liqueur à la saveur fine de cerises aigres). Saveurs exotiques et fruitées.
Reconnaissable par son fameux parfum de sous-bois, sa robe rouge cuivré, et par sa saveur légèrement sucrée qui imprègne délicieusement le palais. Faible en théine, il peut être consommé durant ’après-midi et en soirée.
Thé sencha agrémenté de gingembre, réglisse, citron, citronnelle et menthe, aromatisé au citron et à l’huile essentielle de citronnelle. Frais et léger, idéal en fin de repas.
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Une tisane au goût rond, fruité et légèrement épicé, à savourer à toute heure de la journée. Excellente froide ou chaude.
Ce mariage réussi d’épices et de fruits du verger offre une infusion équilibrée aux saveurs puissantes et fruitées.
Cueillies à la main et uniquement au printemps, ces feuilles, séchées au soleil, ont un aspect froissé et offrent une tasse cristalline, à la saveur fraîche, légèrement abricotée.
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